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Entrantes
Starters
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Tartar de Atun rojo
19,00€
red tuna tartar
pescado gluten soja -
Huevos rotos de atun rojo marinado
21,00€
Fried egg with white tuna
gluten, soja, huevo, pescado -
Ensaladilla de atun rojo escabechado y huevo frito
16,00 €
Spanish potato salad with red tuna and fried egg
Huevo, Pescado, Lacteo, Gluten,Fruto seco -
Taco de langostinos
7,00 €
King prawn tacos
gluten, pescado, crustáceo, lactosa -
Taco de pollo no pollo satay (VG)
6,00 €
Satay vegan chicken tacos
glute, soja, cacahuetes -
Savarin de bacalao en salsa verde con crema de pasas
8.00€
cod in green sauce savarin with raisin cream
pescado lacteo gluten -
Ceviche vegetal (VG)
12,00 €
Vegan ceviche
soja, gluten -
Pescaditos de la ría fritos
13.00€
DEEP Fried fish of the day
pescado, gluten -
Magret de pato con higos
22.50€
Duck magret with fig sauce
frutos secos -
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Principales
Main dishes
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Merluza a la romana con salsa de mango y berberechos
24,00€
Deep fried battered hake with passion fruit cream and wok-sautéed cockles
Huevo, Pescado,, Gluten,, moluscos -
Lomo de ciervo con crema de castañas y boletus
21,00€
Grilled venison loin with chestnut and mushroom cream
lacteo -
Pollo no pollo con arroz jazmin (VG) (picante)
14,00 €
vegan chicken and jasmine rice
soja, gluten -
Huevos rotos de kokotxas
21,00€
Fried egg with cod cheeks
huevo, pescado, -
Huevos rotos de callos ¨a la madrileña¨
18,00 €
Fried egg with Madrid style tripe
gluten, huevo -
Cuello de cordero guisado con castañas
18,00€
gluten -
Codillo a baja temperatura con parmentier trufada
26.00€
slow cooked pork knuckle with truffled parmentier
lactosa, -
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Postres
Desserts
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Tarta de chocolate praliné de avellana y nueces
6.50€
Chocolate and hazelnut praline cake
frutos secos, LACTEO, HUEVOS,GLUTEN -
Fruta de la pasión con helado de yogurt
6,50 €
Passion fruit with yogurt ice cream
gluten, lactosa, -
Tiramisú de café
6.50€
coffe tiramisu
gluten, lacteos -
Cañitas de crema
6,00€
puff pastry custard roll
gluten, lacteos, huevo,frutos secos -
Ración de pan por persona
1.40€
gluten
